酒店餐具短缺的原因 什么样的计划能让酒店餐具减少破损和丢失

什么样的计划能让酒店餐具减少破损和丢失？

您是指在客户使用的过程中吗？这种无法预知的潜在可能，可以通过增加地面地毯的厚度，如果摔下来的话会减小阻力，在客户面前可以放一下增加阻力的垫子什么的再放上碗盘。

勺子和筷子都可以选择竹质或木质的，这些质地的比较经碰。

现在很多酒店都是使用瓷质的碗勺，这些虽然颜色不错，容易清洗。

但是却很容易发生您所担心的问题。

当然要全部换材料是不太可能了，所以从周围能都减小它发生的地方着手比较实际一点。

酒店的每个房间应该都会有服务员在的，服务员稍微勤快点多加点水照顾周到点也是可以防止顾客拿走你们酒店的东西的。

注意细节就好了。

我是生产餐具的，饭店酒店的客户很多，但在一起聊天的时候都说今年的生意很差，为什么？

你说的餐具行业我多年前刚流行时做过。现在酒店行业大酒店散席很难做。包席的会好一点。中等的酒店大众消费的，有特色的位置好一点的可能还凑合，小店就指望价格优势取的顾客，或者做快餐。现在生意都很难做，房租成本占大部分费用，人工成本也比较高，各个行业盈利都很少，整个经济收入下滑，用钱都节约的多了，所以生意都普遍不好。