柠檬膏放川贝,陈皮的比例是多少?
材料:柠檬、冰糖,1:1.5的比例。以500g柠檬为例,陈皮粉40-50g,川贝粉20-30g。
做法:
1、柠檬泡三十分钟,用盐搓洗,擦干水分
2、把擦干的柠檬头尾切去,切成片去除核
3、电饭煲熬制,在锅底放一层冰糖一层柠檬,直至锅面放层冰糖,使用电饭煲熬制保温10小时就可以了
注意:操作过程中不能有水,最后注意搅拌防止粘锅底。
功效:
1、清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白,滋阴润肺,促进消化。
2、柠檬膏生津健脾、促进血液循环、保持肌肤弹性、延缓人体衰老、降低血脂水平和清除人体内毒素的作用,适合高血压、动脉粥样硬化、骨质疏松患者和年轻女性食用。
川贝柠檬陈皮做法?
首先,就是这个柠檬得洗净,放盐水里多泡一会
然后开始隔水开始炖,我放的时候是一层柠檬、一层川贝陈皮粉、再一层冰糖。
最后,熬制的过程中,咱要把装罐的瓶子要洗干净
十几个小时过去了,终于熬好了,是黑褐色的~冷却后装罐,放冰箱保存即可。
原文标题:柠檬陈皮川贝冰糖有的苦 柠檬膏放川贝,陈皮的比例是多少
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