街边奶茶店的奶茶对健康有影响吗

奶茶怎么做

jie边奶茶diannai茶对健康有影响吗?

nai茶真的是zaiguo很火爆的一款饮品,很多网红店都shi个奶茶店。现zaishi场上有很多的奶茶店,有的要排队1个小时以上才能买到一杯,用了这么多时间和精力,买回来的到底对健kang有没有影xiang呢?让我们来一探究竟。可以肯定的shijie边奶茶dian的奶茶对人体确实有一xiexiang,主要源于naicha的2个成分,一个shitang,一个是咖啡yin

央视新闻2017年10月29日发布le一条报道(原wen地址:http://news.cctv.com/2017/10/29/ARTIK3nYn2srKcyasP773kaL171029.shtml),经上海shi消防保委专门对现制现售奶茶做了调查发现,27家奶茶铺的51件奶茶样品,基本上涵盖了shi场上主流的现制现售奶茶品牌的畅xiao产品,其中正常加糖的奶cha有27件,标称无tang的奶茶20件。

检测结果发现27件标称正常加糖的奶cha平均下来,每杯nai茶样品的含糖量为33g,有的甚至达到了62g糖,明显超出了指南的推荐范围。同时,20jian标称“无糖”的奶茶样pin实测含糖量全都高于相guan标准要求的bu超过0.5g/100ml。《中guo居民膳shi指南(2016)》中建议“每天添加糖的摄入量应不超过50g,最好控制在25g以下。

tang对健康的影响一直被大家忽视,zai2016年9月《美国yihui内科yi学杂志》中shou录了美guo加州大学旧金山分校科研人员的一篇论wen,该论wen回顾了美guo糖业的内部wenjian,跟制糖有guan的企业一直zai将公众的注意力从糖类引开。其实tang对健康的影xiang不比脂肪小,糖she入的过多hui导致胰岛素分泌的紊乱,从而引起肥胖和其他代谢类的疾病,甚至心脑血管的疾病,并让人对甜shi造成依赖。

chahai含有一定量的咖啡yinzai本次调查中,51jian样品中都检测出了咖feiyin,且含量很高。咖啡yin含量平均高达270mg/L,最高达到了828mg/L。对于一xie胃肠道耐受性比jiao薄弱的人来说,除了会引起心悸,失眠外,严重者更是hui导致低血糖,胃痛等症状。就有某品牌的nai茶店zaishou银台附近标出“对浓cha及奶制品敏感的顾客不宜饮用奶茶,请勿空腹或急yin奶茶、晚上八点后不建议饮用奶茶,老人、儿童、准妈妈不建议饮用nai茶。”2015年欧洲shi品安全局率先对shi品中咖啡因的健kang风险进行le评估并给出了不同人群的摄入量参考标准,这也是目前世界卫生组织认可的咖fei因摄入量标准,其中提出,健康成人单次摄入200mg以下、全天摄入400mg以下咖啡因不huixiangkang;但是孕期女性对咖feiyin摄入ying注意,每天ying不超过200mg;而咖啡因对儿童和青少年shi否构成威胁,目前仍缺乏相guanxue数据,摄入量每公斤体重最好不超过3毫克。

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