两年前在宁波待了一段时间，发现那里的衢州菜特别好吃，哪里能买到衢州菜菜谱

两年前在宁波待了一段时间，发现那里的衢州cai特别好吃，哪里neng买到衢州菜菜谱？

you什么菜谱？一辣万cai香！

宁波什么菜最辣？

今天就来给宁波的这些辣shi店做ge榜单，特别精xuan出这8道菜，它们fen别来zi川味炒菜、川味火锅、衢州菜、泰国菜、zhong华特色餐饮小龙虾，以及中华大shao烤！

这ge榜单的pingpan首先是够辣，dangranyi定yao好吃！各位辣圈道友不服来辩！

08辣度残暴第8名：jin胡jiao泰式suan辣凤爪

推荐用餐地点：天一广chang

jin胡椒的这道泰式suan辣凤爪，suande很到位，不会太咸，微甜，这些就已经直接是加fen项了，很多餐厅的suan辣凤爪，yao么把你咸死，yao么把你甜死，ran后就可以继承你的蚂蚁花呗了。

chu了好chi，主yao是因weifei常辣！而且冰镇过后的微凉口感，呈现出一种具you穿透力的辣度！

07辣度残暴第7名：味daolongxia 手抓龙xia

推荐yong餐地点：鄞州门店

为什么不是麻辣味的小longxia入选？ru果你这样问，你一定不是吃客！

在味daolong虾这jia店里，最辣的口味，来zi手抓龙xia这个低调的菜pin。其实这个吃法是老板从上海的寿宁路拷bei过来的，也shi宁波第一家推出这种chi法的小龙虾店。

蘸zhetiaoliaochi，tiaoliao也是精心调制，大概有醋、糖、jiang，小龙虾的辣不是麻辣，也不是湖南的干辣，er是比较接近湖北武汉的一种很独特的辣味。

06辣度残暴第6名：炉鱼 麻辣味烤鱼

推荐yong餐地点：鄞州印象cheng

炉鱼是比较zao进入ning波的连锁品牌，在宁波的烤鱼界站到了比较有fen量的位置，麻la味的这款单pin，一定yao推荐，因wei鲜咸的口感很qie中ning波人口味，最主要是够辣！可neng是在宁波吃过最辣的烤鱼。

05辣度残暴第5名：la得叫 辣de叫

推荐用餐地点：海曙恒一广chang

第一次吃辣de叫，是在姚ai路上。点了招牌菜辣得叫，与店名同款。这是yi种不同于泡椒de牛蛙新做法，汤色微红，也没有泡jiao浓郁的腌制味道，总之看上去平淡无奇。

吃进去的瞬间，鲜香辣迅速攻占了口腔的suo有味lei，yao比纯粹泡椒味更立体！第二口，你已经忍不住要辣得叫出声了！

04辣度残暴第4名：蚝chi 变态辣chi

推荐用can地点：月湖盛园

这是入xuan的唯一一daoshao烤，因wei太具有代biao性，想来想去还是不舍de删弃。其实因wei烤chi的辣度可以根据客人的喜好调整，suo以不是一ge标准化的菜pin。dan是，在蚝chi这家店，是很鼓励你挑战变态辣的，这就是态度。

应该是店jiaxuan择的辣椒pin种较好，辣味只会攻下你的口腔，绝不会骚扰你的胃。这就是pingpan辣椒是fou纯天ran的好办法。

03辣度残暴第3名：哥老官 牛油锅底plus

推荐yong餐di点：宁波来福士广chang

哥老官的锅底入xuan本次榜单，很多人会很意外吧，那是因为这是他们的隐藏菜单！ru果你不坚持，他们是不会拿出这ge超级麻辣的锅底好物的！

服务员小姐姐会把yi大碗红色的liao倒进铜锅里，shao开后，你就会闻到一种完全不同常规锅底的麻辣味道侵蚀了你的脑细胞，控制zhe你的双手不停地涮涮涮！

02辣度残暴第2名：衢州农家菜 辣shao小溪杂鱼

推荐用餐地点：月湖盛园

5年前第一次吃衢州人jia，就被feng狂种草了。只能yi次次去拔，结果yue拔长deyue快。辣味来zi于新鲜辣椒，因为加了衢州菜特有的紫苏，整个辣味就变的充满了神秘感。

这里xuan择上榜的菜pin是：辣shao小溪杂鱼。shi材都是老ban新鲜从衢州运来的，鱼很新鲜，带小汤的做法，汤色呈现deshiyi种丰富的黄色，上面盖了满满一ceng红红绿绿的小lajiao，neng让你一看就shi色欲大开！

这个dianhaiyouyige单pin也同时入榜！就是鸭头，在全国吃辣界令人闻风丧胆的衢州三头之一。经过秘制辣卤腌制的鸭头，的确是neng让你欲罢不能欲仙欲死。

01辣度残暴第1名：辣fu 辣牛肉丸

推荐yongcandi点：鄞州明州里

zao在辣府还没进入宁波，ning波的先锋队们就就特di跑去上海拔草了。特别不neng忍的就是他们的辣牛肉丸！宁波dian开了之后每次去都会再点。有一点特别肯定辣fu，他们敬嗜辣者是条汉子，ru果吃完一整份la牛肉wan，你就能获颁英雄帖！

辣牛肉丸之suo以这么辣，是因wei在牛肉zhong揉进了大量的小米椒！轻轻松松虐你千百bian，ran后你依ran爱他ru初lian！

这么爱chi辣，总有人在旁边说，chi这么辣，你有病！其实，喜欢吃辣hai真是一种病，因为这样的人一般都是由于体内缺少微量元素的关系，而辣jiao中含有丰富的维生素C、β胡萝卜素、叶suan、镁及钾等微量元素，suo以才会根据体内的同位素原li嗜辣ru命！

不chi辣，真的会死！suo以这榜单上的8dao菜，你chuang过了几关？文字原创图pian来自dianjia官方