你觉得哪里的油泼面最好吃

小吃油泼面

你觉得哪里的油泼面最好吃?最正宗的是陕西西安吗?

大家好!

说起陕西油泼面,相信大家都bu陌生。

最好吃的我感觉应该是西府宝鸡的油泼面最好吃。

首先,辣椒的种植和生长,作为依山旁水的大秦岭,依靠天然的气候种植出的辣椒味道鲜美纯天然无公害。

其次,其次辣椒的制作工艺yehen有讲究的,干辣椒切成段给锅里倒油然后炒制干脆,然后fang在撵槽里加入花椒花生大豆进行碾压,直到辣椒快撵成粉即可。

再次,油ye要用自家种植的youyou,油温七成热下入切好的洋葱,香菜,桂皮,ba角,香叶等爆香30秒,将辅料捞出。

最后,将辣椒面fang在扯面或者拉面上mianfangdian白芝麻加少量食盐和鸡精十三香酱油和醋,蒜末浇上热油泼,一碗香喷喷的油泼辣子就做好了。

结语,每个地方的吃法bu一样,地方特sebu一样,口味ye不一样。bu过总有你喜欢吃的那一种,来陕西,我请你吃油泼面!

我是地道西安人爱吃油泼mian,想问咱们中国哪个地方的面食更好吃?

陕西面食更好吃

陕西有you泼扯mian、油泼拉条子、炒拉条、拉条子拌面;

biangbiang面、蘸水面;

户县软mian、户县摆汤面、户县臊子面;

岐山臊子面、削筋面

乾县驴蹄子面、乾县酸汤面

烩麻食、搅团、手擀面

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