炒鸭蛋怎么做好吃

炒鸭蛋怎么做好吃？

材料盐适量，糖，醋，青椒，葱，大葱1根，鸭蛋3个，豆豉2匙做法1.鸭蛋（从乡下买的）3个搅拌均匀，青辣椒两个斜切成块，大葱一根斜切成块。2.锅内倒油，烧热后加入蛋液炒成块状。3.接着加豆豉两匙翻炒均匀，继续加葱花、青椒、醋、糖翻炒。4.最后适量加点盐即可出锅。真心回答望采纳，谢谢！

炒鸭蛋，怎么做，好吃？

原料：鸭蛋六个、食盐、葱姜蒜、色拉油。

1.鸭蛋搅拌均匀。

2.切好葱姜蒜。

3.锅内倒油，烧热，一定要将锅和油烧热，这样蛋才好吃。

4.可以先将蒜、姜放油锅里爆炒一下，炒出香味。

5.烧热后加入蛋液炒成块状。

6.继续加葱花、适量加盐巴即可出锅。

农家小炒鸭蛋，农家小炒鸭蛋怎样做才好吃？

食材明细鸭蛋4个姜少许蒜苗适量干辣椒适量盐适量食用油适量咸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度农家小炒鸭蛋的做法步骤1鸭蛋洗净外壳，逐个敲打到空碗中；2姜去皮切丝，干辣椒、蒜苗洗净切粒；3烧热炒锅，下比平时炒菜稍多的油；4将鸭蛋全部倒入油锅中；5煎至接触锅底的一面成型后，翻另一面；66. 鸭蛋冒水气时，放入姜、干辣椒，并调入适量盐；7适当翻炒均匀；8炒匀后，将蒜苗倒入锅中；9再次搅匀至蒜苗香味四溢即可

清炒鸭蛋是怎么做的？

如果是咸鸭蛋可以直接用刀或筷子绞碎，然后撒上葱花并滴入几滴香油拌匀即可。葱花既可驱除鸭蛋的腥味有可提升它的鲜味，而香油可同时平抚鸭蛋的咸还有葱花的辣与呛。

炒鸭蛋怎么做好吃，大葱炒鸭蛋的家常做法？

主料鲜鸭蛋4个适量辅料大葱5根（小的）适量步骤1.老家妈妈养的鸭子下的蛋，蛋黄很黄！2.葱切成段3.锅烧热倒入油4.油热后倒入打散的蛋液5.蛋炒成型后用铲子铲成小块后盛出6.锅再倒入少许油热后倒入切好的葱段.快速翻炒7.葱炒软后加入炒好的鸭蛋，加少许盐和味精8.完成！