糖尿病人不可以吃的菜？

糖尿病人蔬菜大多数都是可以食用的，含淀粉量比较多的土豆、藕，一些辣的刺激性东西，比如辣椒这些东西尽量不要吃，糖尿病人还要适当的控制还有淀粉类的米和面做的主食。平时还要注意多运动，多喝水。降糖的药物要坚持服用，一定复查血糖。

糖尿病人最好不要多吃什么蔬菜水果？

2017年中国（1.144亿）糖尿病患者人数位居全球第一，印度（7290万）和美国（3020万）分别位居第二、第三。此外，1/2的糖尿病患者未确诊（2.12亿），强调了筛查和早期诊断的重要性。中国未确诊糖尿病患者人数为610万，未诊断率达53.6%。

糖尿病患者，最怕的“3菜4果”是什么？你知道吗？

3菜

1、酸菜

酸菜在腌制过程中，维生素C已被大量破坏掉，并且酸菜含有亚硝酸盐，食用过多，会出现恶心呕吐头痛头晕，皮肤和嘴唇发绀等中毒症状，酸菜含有的盐分也较高，不适合糖友的清淡饮食原则。

2、芋头

芋头含淀粉丰富，每100克芋头中可含69.6克的淀粉，淀粉在体内转化为葡萄糖，从而引起血糖快速上升，使血糖更难控制。

3、香椿

香椿有助阳的功效，适合阳虚者食用，而糖尿病这类阴虚燥热的患者，食用香椿只会加重肝火，影响病情。

香椿的钾、磷含量丰富，多食会加重肾脏负担，糖尿病并发肾病的患者应慎食。

4果

1、葡萄

葡萄含糖量较高，且以葡萄糖为主，能很快的被人体吸收，迅速升高血糖，不利于血糖的控制。葡萄干的果糖含量高达60%，比葡萄的含量更高，因此糖尿病患者忌食葡萄干。葡萄含钾元素较丰富，特别不适合糖尿病肾病患者食用。

2、干荔枝

鲜荔枝的含量不高，糖尿病患者可适量食用，但干荔枝热量很高，含糖量高达77.4%，易助热上火。而且，干荔枝属于高血糖生成指数食物，食用后会引起血糖快速升高，加重糖尿病病情。

3、柿子

柿子的含糖量极高，每100克熟柿子中含糖可达5-20克，且主要是葡萄糖、蔗糖、果糖，能使血糖快速升高。此外，柿子常被做成柿饼，含糖量也很高，糖友应避免食用。

4、甘蔗

甘蔗中含糖量高达12%，且主要以蔗糖、葡萄糖和果糖为主，容易被吸收使血糖快速升高。而且甘蔗属寒性水果，多食易造成腹泻，对于肠胃虚寒的糖尿病患者尤为不利。

得了糖尿病，一般会有5个异常，占了2个医院查下血糖

一、吃得多却容易饿

如果你总是出现饥饿感，就算是食量很大，还是很饥饿，而且不怎么爱吃甜食的人，突然开始大量的吃甜食，这些都可能是糖尿病的征兆，这是因为是体内的糖分被当作尿糖排出去了，所以出现大量进食还是很饥饿的现象。

二、尿得多

糖尿病人血糖持续高的话，超过肾糖阈(8.89～10.0mmol/L)，葡萄糖经过肾小球过滤出来并不能够被肾小管完全重吸收，就会形成渗透性利尿，也就是说血糖越高，尿糖就排泄的越多，也就使得尿量增加，病情严重的患者一天的尿量能达到5000到10000毫升。但是如果是老人或者有肾脏疾病的人，因为肾糖阈增高，尿糖出现排泄障碍，尿量就不会那么多了。

三、口渴喝的多

因为糖尿病人出现多尿的症状，再加上高血糖使得血浆渗透压增高，就让体内的水分流失过多，让身体细胞内出现脱水的现象，加重了高血糖的症状，让渗透压进一步的升高，刺激了口渴中枢，导致患者十分口渴，就导致了多喝，多喝水又会出现多尿。

四、体重急剧减少

虽然糖尿病患者的食量增加，但是体重却在减少，而且是急剧下降，这是因为体内的胰岛素相对缺乏，或者出现了胰岛素抵抗，使得身体无法使用葡萄糖产生热量，这就让脂肪和蛋白质分解增强，消耗的过多，进而导致体重下降。如果合理控制血糖，体重就不会再下降。

五、视力出现疲劳或者下降

很多糖尿病患者在早期都会出现视力下降或者模糊的现象，这是因为血糖高导致晶体渗透压出现改变，引起屈光度变化导致的。但是控制好血糖的话，视力就会恢复。

如何稳定血糖，预防糖尿病呢？

1、保持良好的生活习性

不抽烟，如果有吸烟的情况也应该戒除，喝酒不超过推荐量。保持充足的睡眠，良好的运动跟饮食习惯，能有效的提高患者的免疫能力，降低并发症风险。

2、一杯茶水

蒿稀绿茶产自陕西紫阳富硒生态谷，每100g蒿稀绿茶中含有15μg硒元素，是有富硒地理标志认证的农产品。

研究证实，给糖尿病患者补硒，有利于病情本身的控制，可防止病情加深、加重。

糖尿病患者胰岛素分泌不足，最直接的原因就是胰岛素的制造工厂——胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥，而硒有抗氧化作用，可以保护胰岛，使之不受过氧化物的损害和干扰，起到保护、修复胰岛β细胞，维持正常分泌功能的作用。

3、适当运动

糖尿病人群更容易感觉到疲劳，所以不愿意起身运动，其实适当的运动也是防治糖尿病并发症的措施之一。糖尿病人群一定要选择适合自己的运动方式，比如散步，打太极，跳广场舞等等都是非常好的选择，不要让自己过度疲劳，还能够帮助排除体内毒素和垃圾。

4、按时吃药

糖尿病患者的药物治疗是必不可少的环节，因为糖尿病是一个无法短时间内治愈的疾病，而如果想要控制它，不让它再继续严重下去，最好养成定期复查的好习惯，并且按照医生的叮嘱服用药物。进餐之后按照医生的方法进行，糖尿病药物的社区严格按照医生的要求控制吃药量，不可私自加量，也不可私自停药，这样才能够帮助更好的稳定血糖水平，否则会带来严重的后果。