青岛有哪些良心自助餐，有自助日料吗

青岛有哪些良心自助餐，有自助日料吗？

不知道你要找什么价位的，个人认为去过的青岛最好的自助是海景假日，服务、环境、菜品都很好，好像三百多点。大众化的去过一家叫汉巴味德的，也还可以，价格便宜，好像七八十的样子。日料自助还真没听说过。

推荐几家青岛比较好自助餐？

净雅大酒店 阳光海岸自助 中午168/晚198哈根达斯不限量，三文鱼非常新鲜，是青岛最好的取菜区非常宏大，很好的自助餐DOZO比较慢，点的菜半天不来，很限制食量，不太推荐，价格与净雅相同各方面都比净雅差半颗星青岛所有的星级饭店自助餐都不如以上两家，星级酒店的生鱼片都不是最新鲜的，好好观察会发现肉色发暗，而且菜品很少。相较而言，最好的酒店自助是 香格里拉和海景一个菜品丰富，一个服务贴心香格里拉 198 海景 168还是198的，记不太清楚了艾美太差了，就不推荐了，跟颐中皇冠一样，并列青岛最差的自助餐，菜色少得可怜，苏打水还要自费购买~~还能更差吗？

青岛十大美食的排行榜是怎样的？

排骨米饭，最早可追溯到百年之前，排骨米饭的做法起源于山东半岛地区，属于鲁菜系，排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，与米饭搭配非常对味，而且米饭都是管饱的，还有各色下饭的免费小菜，可以说排骨米饭是最为营养，美味，经济实惠的啦。

青岛流亭猪蹄，创始及成名于清咸丰年间，距今已有150多年的历史，流亭猪蹄色泽鲜亮，味道鲜美，清爽不腻，咸淡适中，肉质软硬适中，有弹性，由几十种秘制中药材调料而成，无添加剂，可谓是真正的绿色食品，老少皆宜。

青岛脂渣，脂渣的做法源于民间，已有百年历史，制作简便，营养丰富，香浓味美。如今的脂渣老店既吸收了胶东地区百多年民间食品的精华，又在制作工艺上精益求精，制作出的脂渣更受大众喜爱，既可以直接食用，香酥可口，又可以炖菜，凉拌，大受好评。据说5斤上好的鲜肉才能出一斤香酥的脂渣。

王哥庄大馒头，青岛崂山地区的面塑是当地农村世代相传的手工面食制作工艺，距今已有500多年历史，今年来，王哥庄街道的能工巧匠们不断创新馒头花样造型，开发新品种，如今王哥庄花样馒头已申报青岛市非物质文化遗产。

青岛锅贴，是青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈金黄色，酥脆，面皮软嫩，馅鲜味美。青岛锅贴，原来的“沧口锅贴”，经久不衰，是名副其实的岛城特色小吃，被评为“山东名小吃”，“中华名小吃”，是深受大众喜爱的小吃之一，来青岛是一定要品尝的。

高密炉包，民间传统名吃高密炉包历史悠久，始于清代，民国年间曾是走亲访友必备之礼物，高密炉包用料讲究，以鲜猪肉，鲜韮菜，鲜白菜和上好的精面为主料，以海米，木韮等各种调料为辅料，精心制成。皮面暄软，内馅饱满，味道鲜美，挂浆讲究，火候独到，噶扎焦脆，油香四溢。

鲅鱼水饺 ，在青岛众多品类的水饺中，出镜率最高的应该就是鲅鱼水饺，以本地新鲜的鲅鱼为主料，添加适量五花肉馅，嫩韭菜，调制而成，鲅鱼水饺鲜美非常，内馅汁多味美，是青岛市民最为喜爱的一种水饺口味，新鲜鲅鱼下来的时节，家家户户都不会错过的美味。

石花菜凉粉，是一道美味可口的特色凉菜，石花菜是一种藻类，由它熬制的凉粉通体透明，犹如果冻，口感爽利脆嫩，加入咸菜沫，香菜沫，活萝卜沫，虾皮，香醋，调味凉拌味道鲜美爽口，是青岛市民夏季必吃的小凉菜。石花菜还是化痰止咳，润肺凉血的佳品。

烤鱿鱼，以烤鱿鱼，烤肉为代表的烧烤系列，这是青岛一年四季都不可或缺的美食，大街小巷都能吃的到，烤法众多，但都鲜香味美，让人垂涎，遥记幼时总能去中山路的三角地吃上几串烤肉，烤鱿鱼，排队等，站在风口吃，那叫一个美。

辣蛤蜊，以辣蛤蜊为代表的小海货一族，这是来青岛必吃的美食，也是青岛人最家常的小吃，做法简单，品类丰富，物美价廉，是青岛人无法抗拒的美食